Recette de salade légère

Recette de salade légère

Hello les gourmands!

Aujourd’hui nous vous présentons cette recette que nous avons trouvé sur instagram. Une salade arc en ciel, saine et légère, qui vous procurera un plaisir aussi bien visuel que gustatif.

Que vous soyez végétarien, vegan, flexitarien, ou même omni, cette salade ne vous laissera pas indifférent. Nous sommes littéralement tombé sous le charme de cette recette, somme toute très simple à réaliser.

A noter toutefois que cette dernière est élaborée à partir d’ingrédients simple, bio et frais, mais à haute valeur nutritionnelle.

Ingredients :

  • riz au jasmin infusé au curcumarecette salade légère
  • riz violet
  • violettes sauvages
  • ail en tige sauté
  • fleurs sauvage
  • les feuilles de pissenlit sauvage
  • endive
  • carotte en rondelles
  • shiitake rôti et champignons Enoki
  • tranches de concombre
  • radis
  • allumettes de poivrons rouges
  • edamame
  • Houmous d’haricot de Lima
  • gousses d’ail rôties
  • une pincée de sel de mer celtique
  • jus d’un citron

Assembler l’ensemble des ingrédients dans un joli bol ou assiette, sans négliger la présentation, car la gastronomie passe d’abord par la vue!

Bon appétit.

Instagram : @mississippivegan

 

Salade légère et saine : la recette de Coralie

Salade légère et saine : la recette de Coralie

Bonjour à vous gourmandes et gourmands!

Pour bien débuter la semaine, mais aussi pour prendre soin de son petit corps, nous vous avons déniché une recette saine et légère, et nous en sommes certains, vous allez adorer.

Que vous vouliez absolument maigrir en 3 semaines ou en 6 mois, cette recette Healthy devra faire parti de vos incontournables. Elle est parfaite pour rétablir l’harmonie entre votre corps et votre esprit, composée uniquement de produits frais et sains.

C’est Coralie (@cocohealthyflorist) qui nous la propose. Nous vous avions déjà présenté cette jeune blogueuse qui remporte un grand succès sur Instagram notamment.

« Instagrameuse «  à plein temps et blogueuse à ses heures perdues, Coralie est une grande adepte depuis un peu plus d’un an de la « Healthy food » et de sport, en particulier de la musculation qu’elle découvre un peu plus chaque jours.

Elle se définie elle même comme une petite curieuse de la vie, toujours à l’affût de nouvelles découvertes, surtout culinaire.

Elle ne suit pas de régime alimentaire particulier. Coralie adopte une alimentation saine en toutes circonstances, qu’elle ajuste au grès de ses envie. Sa plus grande victoire est certainement son combat contre l’anorexie, qu’elle à su vaincre au prix de beaucoup d’effort et de ténacité. Un exemple de détermination, mais aussi et surtout, une source d’inspiration.

Une blogueuse à ne surtout pas manquer. Retrouvez les liens vers Instagram et son blog à la fin de la recette…

Salade estivale :

  • Brocolis vapeur
  • endive rouge
  • thon
  • tomates cerises
  • amandes
  • sésame
  • persil
  • huile de noix
  • vinaigre de cidre

Aussi simple que cela, pour un plaisir gustatif garanti!

Retournez Coralie et ses magnifiques recettes :

Instagram : @cocohealthyflorist

Blog : @Coralie

Crédit photo : @cocohealthyflorist