Pancakes à la courgette : La recette simple et légère

Pancakes à la courgette : La recette simple et légère

Gourmandes et Gourmands!

Aujourd’hui, nous vous présentons MELLE_FIT, une accroc du sport et du fitness, qui nous propose une recette tout simplement géniale, puisqu’elle va vous permettre de littéralement vous régaler tout en respectant votre diète du moment.

Suivez plutôt la recette…

Ingrédients :

  • 2 courgettes
  • 1 et 1/2 oignons
  • 2 blancs d’oeufs
  • 150g de fromage blanc à 0%
  • un peu de levure et de maizena
  • 30g de flocons d’avoine

Recette : 

Peler et couper les courgettes et les oignons, puis les faire revenir dans une poêle. Mélanger les blancs d’oeuf, le fromage blanc, la levure et la maïzena, ainsi que les flocons d’avoine. Ajouter les courgettes et les oignons au mélange, puis cuire le tout sous forme de pancakes.

Voilà c’est terminé, ne reste plus qu’à engloutir ces délicieuses petites choses..

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Credit photo : MELLE_FIT

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